Le veau de Chalais

Le veau de Chalais est une méthode d'élevage provenant de la région de Chalais en sud Charente qui produit une viande très tendre et goûteuse.

Le veau de Chalais est une méthode d’élevage provenant de la région de Chalais en sud Charente qui produit une viande très tendre et goûteuse.