Le Maine Giraud fut la propriété du poète romantique Alfred de Vigny et, en y datant certains de ses poèmes, il y a laissé indéfiniment son empreinte. Afin de lui rendre hommage, un musée permanent a été installé dans l'ancienne salle à manger du manoir. Vous découvrirez d'abord l'espace musée grâce à une visite commentée puis, la petite cellule où il aimait se recueillir. Il y écrivit notamment 'La mort du loup". Homme littéraire, Vigny n'en était pas moins un vigneron passionné qui produisait des eaux-de-vie réputées. Vous pourrez alors, sur les traces du poète, découvrir les secrets de la fabrication de l'eau-de-vie, cette "liqueur de feu", à travers une visite guidée des chais et de la distillerie suivie, si vous le désirez, d'une dégustation de notre production (Cognac, Pineaux, Vin de pays, Jus de raisin).
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