Notre vin Charentais côtoie l’excellence !
Loin de nous l’idée de vouloir détrôner un grand cru Classé, il est pourtant possible de trouver du bon vin en Sud Charente.
Le fin palais qui sommeil en nous, invite à prendre la direction des petits producteurs qui, répartis sur l’ensemble du territoire, profitent d’un terroir varié.
Installés dans le vignoble du cognac, ces hommes et femmes produisent également des vins caractéristiques. Vous prendriez bien un petit verre ?
La sélection de nos experts :
Le Petit Cousinaud à Guizengeard
Geoffrey Valentin a été médaillé à plusieurs reprises pour ses vins.
Sa situation géographique à Guizengeard lui offre des sols limono-sableux avec des résurgences de silex lui permettant d’élaborer des vins savoureux.
A chacun sa médaille !
Son vin blanc chardonnay et son vin rosé ont reçu une médaille de bronze en 2017 au concours de Paris et des saveurs d’or régionales.
Conte et Filles à Chillac
Deux sœurs pour une seule cuvée.
Primées plusieurs fois dans les concours pour leur cognacs et pineau, elles proposent également une gamme de vins rosé et rouge élaborés à partir du cépage Merlot.
Le Maine Giraud à Champagne-Vigny
Trois générations se sont succédées sur ce domaine et produisent aujourd’hui des vins de table de qualité.
A vous de choisir entre un blanc aux notes florales, un rosé pour accompagner vos grillades ou un rouge élaboré à partir du cépage merlot aux notes de fruits rouges.
SCEA Les Bourdeaux à Guimps
Le vin rouge du domaine élevé en fût de chêne sera le bienvenu en cuisine pour mijoter un bœuf bourguignon et l’accompagner à la dégustation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.