La cocotte gourmande

La cocotte gourmande est un atelier de conserverie située en Charente. Fabien concocte des recettes savoureuses composées à partir de légumes bio soigneusement sélectionnés et récoltés à maturité. Plats préparés, soupes et délices à déguster à l'apéro ! Plats préparés : lentilles et châtaignes, ratatouille, taboulé.... Soupes : gaspacho, velouté de courgettes au curry... Préparation apéro : houmous, caviar d'aubergines, confit d'oignons au safran... Lieux de vente : à l'atelier sur rendez-vous, Les Grands Aulnais, Cressac-Saint-Genis 16250 Coteaux-du-Blanzacais Magasins : Biocoop Pays de Cognac, Coccinelle et Coquelicot, Le marché de Léopold, La Belle Fermière, Biocoop Epicéa.